تتكون الأمانة العامة للإتحاد من :

• أمين عام

تنتخبه الأمانة العامة من بين أعضائها ولمدة أربع سنوات وله حق الترشيح مرة واحدة أخرى

• أمناء عامين مساعدين
  - تنتخبهم الهيئة التنفيذية كل في بلده من بين اعضاء الهيئة التنفيذية الفرعية ولمدة أربع سنوات قابلة للتجديد وبالشروط التالية :

1.  أن ينتخب كل في بلده
2.  تنتخبه الهيئة التنفيذية الفرعية عضواً خلال جلسة مغلقة لمنصب الأمين العام المساعد من أعضاء المكتب التنفيذي
3. يحق للأمانة العامة الإستعانة بممثل قانوني او احد اعضائها للإشراف علي الإنتخابات في جميع الأقطار الممثلة في الإتحاد إذا طلب منها .

- مستشارين ينضموا إلى الأمانة العامة وليس لهم حق التصويت

الشروط الواجب توافرها فى منصب الأمين العام و الأمناء المساعدون

1. أن يكون حاصلاً على شهادة جامعية .
2. له خبرة  10سنوات فى مجال نحل العسل
3.  أن ترشحه الهيئة التنفيذية الفرعية في بلده لمنصب الأمين العام

	م. إبراهيم ماضي الامين العام 002003420061		د.سهام كامل  أمين عام مساعد-السودان 0024_9911629586		أ.قاسم عبد الامير المظفر العراق
	أ.د. احمد الخازم الغامدي رئيس الاتحاد أمين عام مساعد السعودية 00966_14673059		أ.سونة طاهر امين   الجزائر 071128489		أ.نور الدين الزاهي  أمين عام مساعد-تونس
	أ.د. محمد سعيد خنبش  أمين عام مساعد-اليمن 00967_777762815		أ.محمود العيد الخطايبة  أمين عام مساعد-الاردن 00962_777730935		أ.حسين عواضة  أمين عام مساعد-لبنان 00961_3693174
	أ. فتحي بحيري أمين عام مساعد-مصر		أ.عبدالله جبر رجوب  أمين عام مساعد-فلسطين 00972_599691126		صالح الفرجاني  أمين عام مساعد-ليبيا
	أ.د.خليل مكيس  أمين عام مساعد-سوريا 00963_41431139		معزي الرشيدي  الكويت		HIKMET BALKAN TUNALI رئيس اتحاد النحالين الاتراك